Несмотря на то, что белая смородина менее распространена на приусадебных участках, чем черная, ее плоды ценятся за высокое содержание полезных веществ: органических кислот, витаминов и сахаров. Преимуществом этой ягоды является и то, что она в отличие от черной смородины очень богата пектиновыми веществами, которые способствуют приданию продуктам переработки желеобразной формы. Помимо того пектиновые вещества благоприятно влияют на кровь и помогают выводить из человеческого организма соли тяжелых металлов.

Ягоды белой смородины не такие нежные и хрупкие, как ягоды черной смородины, что позволяет им более долгое время оставаться на кустах и не осыпаться до самой поздней осени. Урожайность белой смородины значительно выше, чем черной и ягод с одного куста можно собрать намного больше. Плюсом этого кустарника можно считать и то, что на нем никогда не селится смородиновый клещ, который является главным вредителем кустов черной смородины. Белая смородина имеет так сформированную корневую систему, что не боится засухи и одинаково хорошо плодоносит как в засушливое, так и в дождливое лето. Читать далее »

Выбор растений

Саженцы следует по возможности покупать в государственных питомниках, что гарантиру­ет отсутствие вирусных заболеваний, хорошее состояние побегов и их соответствие назва­нию сорта. Здоровые растения должны плодо­носить по меньшей мере десять лет, прежде чем начнут вырождаться от вирусных заболеваний. Когда это произойдет, уничтожьте побеги и заложите новый ряд в месте, где перед этим не росли ни малина, ни другие родственные культуры. Если это невозможно, замените почву на 60 ем в ширину и на 30 см в глубину. Читать далее »

Европейская малинa (Rubusidaeus) в диком виде растет в тенистых влажных местах от Скандинавского полуострова по всей Европе вплоть до Центральной Азии. Стебли у нес двулетние; а первый год они только растут, а цветет и плодоносит малина на двулетних стеблях, после чего отмирает. Корневая система многолетняя, каждый год из придаточных почек на корнях появляются новые побеги.
Подобно землянике, малина начинает плодоносить очень скоро; уже на второй год она приносит много ягод, а с третьего даст полные урожаи. Хороший средний урожай составляет от 0,75 до 1 кг на 30-см ряд.

Особенности выращивания

Большинство сортов малины цветет поздней весной, ягоды созревают с первых недель до конца лета, в зависимости от сорта и погоды.
Некоторые сорта дают цветки уже в первый год на верхушечной части побегов. Читать далее »

В теплице землянику выращивают в горшках на солнечном стеллаже. Если теплица обогревается, земляника начнет плодоносить в марте, если нет, то в мае.

Размножение

В конце июня пришпильте усы по одному в 8-см горшочки, закопайте по край в почву. Отщипните ус сразу же за розеткой. Когда розетки хорошо укоренятся — обычно через 4—6 недель, — отделите их от маточных кустов и поставьте горшочки на хорошо дренированный грунт или в открытый холодный парник, так чтобы они получали много солнца. Им требуется достаточно воды. Если корни разрастутся, пересадите растение в 15-см горшочек с компостом. В жаркую погоду обильно поливайте и каждые 7 дней до сентября давайте жидкую подкормку.
Оставьте землянику так до ноября, а когда растения погрузятся в состояние покоя, закопайте горшки по край в торф или хорошо дренированную почву, предпочтительно в открытом холодном парнике, где они будут защищены от ветра. Это предохранит корни от замерзания. В очень холодную погоду горшки в открытом грунте обложите соломой или закройте раму парника. В середине декабря перене­сите горшки в холодную теплицу. Месяц спустя подни­мите температуру, сделайте это еще раз в феврале, когда появятся цветки. Дважды в неделю давайте жидкую подкормку. Читать далее »

Ранний урожай земляники можно получить, укрывая растения весной стеклянными или пластиковыми колпаками, пленочными тонне­лями или же выращивая их в холодных парни­ках. Под стеклянными колпаками ягоды созревают на три недели раньше, чем не укрытые, а под полиэтиленовой пленкой — на 7-14 дней, в зависимости от сорта и климата. Сорт можно брать любой, но для более ран­него плодоношения выбирайте ранние или среднеранние сорта.

Осенью в парнике или ранней весной в теплице высейте семена в ящик с влажным компостом.
Накройте стеклом и притените до прорастания. Поддерживайте температуру 18—20° С.
После появления двух настоящих листьев пересадите рассаду в ящики или торфяные горшки на расстоянии 2—3 см друг от друга.
Непосредственно перед посадкой в грунт внесите вилами сернокислый калий (15 г на 1 м2) во влажную, хорошо разделанную почву.
Когда опасность замороз­ков минует, высадите рассаду в подготовленную почву; расстояние между кустиками 30 см, между рядами — 75 см.
В сухую погоду обильно поливайте каждые 7—10 дней. Для повышения урожайности проводите каждые две недели подкормку навозной жижей. Читать далее »

Для культивирования любителями выведено несколько сортов. Альпийскую землянику можно выращивать в садовых рабатках, так как, усыпанные множеством мелких белых цветков, а затем темно-красных ягод, ее кустики очень красивы. Плодоносит она непрерывно или волнами с июня по ноябрь.

Читать далее »