Обрезка крыжовника отличается от обрезки других ягодных кустарников. Нередко садоводы его вообще не обрезают в надежде, что все будет и так хорошо. Кроме того, у крыжовника есть шипы, которые осложняют обрезку, снятие ягод и прополку сорняков. Однако, если крыжовник правильно обрезать и формировать, можно получать гораздо более крупные ягоды, а также облегчить уход за растениями. Обрезку крыжовника обычно проводят двумя способами: первый включает сильную обрезку, второй — более легкую обрезку.
Кустовая форма с открытым центром или кордон обеспечивает более крупные ягоды, которые легче собирать; уход за растением также упрощается. Читать далее »

Крыжовник - вкусная и полезная ягода, целебные свойства крыжовника применяются при малокровии, для оздоровления кишечника, стимуляции желчевыделения. Соотношение калия и натрия в крыжовнике равно 11:1, что определяет его противоотечные свойства.

Крыжовник содержит сахара (до 14%), органические кислоты, пектины, дубильные вещества, медь, железо, фосфор, витамины группы В, С, Р, каротин. Благодаря своему богатому содержанию, крыжовник широко применяется в народной медицине для лечения многих недугов и заболеваний. Читать далее »

Представляет из себя небольшой кустарник высотой до 1—1,2 м, с тёмно-серой или тёмно-коричневой отслаивающейся корой. Ветви несут трёхраздельные, реже простые колючки листового происхождения. Молодые побеги цилиндрические, сероватые, усажены тонкими игольчатыми шипами и мелкими чёрными точками. Листовой рубец с тремя следами. Почки коричневые, покрыты многочисленными рыжими чешуями, по краю опушёнными белыми волосками. Почки сидят в пазухах шипов (колючек) или над трёхраздельными шипами.

Листья черешчатые, округлые или сердцевидно-яйцевидные, длиной до 6 см, короткоопушённые и тусклые. Листовая пластинка с 3—5 лопастями и тупозубчатым краем. Читать далее »